Martedì 5 aprile 2016, ore 10.30, presso l'Azienda Agricola Sperimentale Improsta della Regione Campania, Località Improsta, Km 79,800 della SS 18,Eboli (SA) l'Assessorato Agricoltura della Regione Campania, Ufficio territoriale di Salerno, organizza un incontro rivolto alle aziende casearie della Provincia di Salerno.
La Manifestazione, rientra tra le iniziative di valorizzazione e promozione dei formaggi campani e segue e completa la "Rassegna –concorso dei formaggi a latte crudo della Regione Campania 2015".